В агротехнологических классах школы №1 села Засечное, открытых при поддержке «Молкома», прошел необычный мастер-класс. Специалисты молочного комбината «Пензенский» рассказали ученикам седьмых и восьмых классов о технологических процессах производства. Ребята не только слушали, но и сами выступили в роли технологов: на профессиональном оборудовании приготовили прототипы новых молочных коктейлей — ванильного и клубничного.
Занятие прошло в рамках сетевого соглашения школы с Пензенским аграрным университетом и предприятием. По словам организаторов, такие профориентационные уроки помогают школьникам увидеть современное производство и определиться с будущей профессией.
Дегустация показала, что коктейли удались. «Молком» планирует продолжить знакомство школьников с технологиями производства. Подробнее — в сюжете.




