Предприятие по производству полуфабрикатов Амины Дяркиной - молодое, но выпускаемая продукция уже успела себя зарекомендовать. Сейчас в линейке - с десяток наименований. Все ручного производства и, со слов самой предпринимательницы, исключительно из экологически чистых продуктов.
«В 2017 году мы работали стабильно. Расширили производство, купили пельменный аппарат, мини-пекарни, и еще выпечкой занимаемся для своих точек», - рассказала она.
Ее продукция представлена во многих муниципальных образованиях, кроме того, полуфабрикаты возят в Мордовию и планируют начать поставки в Саратовскую и Самарскую области. Однако есть мечта - зайти в федеральные торговые сети.
По мнению Ивана Белозерцева, ряд пензенских малых предприятий, получивших государственную поддержку, имеют достаточный потенциал для наращивания объемов производства, чтобы осуществлять поставки в крупные магазины. Впрочем, за последние годы в регионе взаимодействие между представителями торговых сетей и местными товаропроизводителями стало более эффективным.
«По состоянию на начало 2018 года, с сетевыми торговыми компаниями заключены 460 договоров на поставку продукции пензенских производителей, показатель растет. Это говорит о высоком спросе у потребителей на продукцию, которую делают у нас», - сказал губернатор.
Как отметили в ходе совещания, посвященного итогам работы сферы потребительского рынка, регион полностью покрывает потребность в хлебобулочной и молочной продукции, мясе индейки, свинины и говядины, кондитерских и колбасных изделиях, полуфабрикатах, овощах и зелени. Перечень товаропроизводителей достаточно широкий.
«В рамках акции «Держи марку! Выбирай пензенское!» нашу продукцию поддерживают почти все магазины, кроме того, в Пензе действует 33 брендовых магазина и 14 отделов, и на территории муниципальных образований созданы 33 фермерских уголка», - прокомментировал министр сельского хозяйства Пензенской области Андрей Бурлаков.
На постоянной основе в регионе действуют 92 ярмарки всех форматов, 19 из которых - в областном центре. Иван Белозерцев призвал активнее продвигать местную продукцию на прилавки крупных торговых сетей.
